TEFAL GC 722 D Optigrill Plus XL

Wie groß ist der Tefal Optigrill Plus XL?

Wie das „XL“ im Namen bereits vermuten lässt, ist der OptiGrill Plus XL GC722D eine vergrößerte Version des intelligenten Kontaktgrills aus dem Hause Tefal. Seine Grillfläche beträgt etwa 800 cm² beziehungsweise 40 x 20 cm – das sind 33 Prozent mehr, als die klassischen Modelle vorweisen. Entsprechend ist der XL für Grillabende mit sechs bis acht Familienmitgliedern oder Freunden bestens geeignet.

Während die meisten OptiGrills sechs verschiedene Lebensmittel − darunter Burger, Steaks, Sandwiches, Würstchen, Fisch und Geflügel – vollautomatisch zubereiten können, besitzt der XL GC722D drei zusätzliche Programme für Meeresfrüchte, Schweinefleisch und Bacon. Für alle, die gerne auch mal Obst oder Gemüse auf den Grill legen, bietet der GC722D zudem eine manuelle Bedientaste. Hierüber lässt sich das Gerät in vier Temperaturen regulieren: 110°C für Spargel, 190°C für Kartoffeln, 225°C für Auberginen und 270°C für Tomaten. Praktischerweise liefert Tefal eine kompakte Übersichtskarte für Zubereitungstemperaturen von Lebensmitteln gleich mit – so gelingt mit dem OptiGrill Plus XL GC722D garantiert jeder noch so ausgefallene Grillwunsch auf den Punkt genau.

Kennzeichen aller OptiGrills ist die vom Hersteller patentierte Automatic-Sensor-Cooking-Technologie. Diese berechnet anhand der Größe und Art des Grillguts die perfekte Garzeit und Gartemperatur der voreingestellten Lebensmittel. Vor allem bei Steaks oder Burgern erhält so jeder sekundengenau seinen Grillwunsch von blutig bis durchgebraten. Einzige Einschränkung: Das Grillgut darf nicht dicker als 4 cm und sollte selbstverständlich gleicher Art sein. Praktisch: Es muss nichts gewendet werden, da beidseitig gegrillt wird.

Die Bedienknöpfe des Plus XL sind übersichtlich im thermoplastischen Kunststoffgriff integriert und sehr intuitiv: Nach dem Einschalten einfach auf das gewünschte Lebensmittel drücken und das Gerät fängt an zu arbeiten. Der OptiGrill zeigt per Lichtindikator an, in welcher Phase er sich gerade befindet. So ist eine stete Überwachung möglich. Blinkendes Pink steht für Vorwärmen. Ist es konstant, kann das Grillgut aufgelegt werden. Und wenn der Indikator von Blau (Grillvorgang startet) über Grün auf Gelb springt sowie auch ein akustisches Signal ertönt, ist das Grillgut blutig gebraten und für entsprechende Liebhaber verzehrfertig. Die anderen Gäste warten auf Orange (medium) oder Rot (durchgebraten). Soll ein zweiter Grilldurchgang gestartet werden, einfach den Grill wieder schließen und das gewünschte Programm eingeben. Zum Abschluss zeigt rotes Blinken an, dass die Warmhaltefunktion noch etwa 30 Minuten aktiv ist. Dann schaltet sich das E-Gerät automatisch per Auto-Off aus. Eine sinnvolle Funktion, die nicht nur ein Verbrennen verhindert, sondern auch ein wichtiger Sicherheitsfaktor ist.

Dank einer Leistung von etwa 2.000 Watt ist der ca. 7,2 kg schwere OptiGrill Plus XL GC722D durchaus mit Profigrills zu vergleichen. Zudem besteht das Gehäuse aus robustem Edelstahl und die beiden Grillplatten sind aus Aluminiumguss mit hochwertiger Antihaftbeschichtung gefertigt. Somit können Sie nicht nur auf zusätzliches Öl verzichten, vielmehr laufen Fette über die um 7° geneigte Grillplatte in den dafür vorgesehenen Auffangbehälter. Der Ablauf sorgt außerdem dafür, dass das Grillgut schön knusprig wird, da es nicht im eigenen Saft liegt – und verringert zudem die Rauchentwicklung. Hier wird Grillen zum problemlosen Indoor-Vergnügen.

Wer will, legt Tiefgefrorenes direkt in den XL GC722D, da das Modell eine Auftaufunktion besitzt. Einzige Einschränkung: Im manuellen Modus kann sie leider nicht genutzt werden, denn hier sind die Garsensoren nicht aktiv.

Schönes Plus: Für den OptiGrill gibt es auch in der XL Version eine zusätzliche Auflaufform mit Antihaftbeschichtung. Mit einem Volumen von knapp 1,6 l eignet sie sich zum Garen, Anbraten und Aufwärmen verschiedenster Gerichte. So können Pizza, Kuchen oder Gebäck im Vergleich zum Backofen oder der Pfanne deutlich energiesparender zubereitet werden. Falls dem ein oder anderem einmal die Grillideen ausgehen, kein Problem: Der OptiGrill Plus XL wird mit einem Kochbuch geliefert. Wem das immer noch nicht reicht, der lädt sich die OptiGrill-App mit weiteren Rezepten aufs Smartphone.

Da A und O für eine lange Haltbarkeit des OptiGrills Plus XL GC722D ist eine gute Pflege, also die richtige Reinigung. Bevor die abnehmbaren Teile wie die beiden Grillroste sowie der Auffangbehälter entfernt werden, sollte der GC722D mindestens 45 Minuten abkühlen. Um alle Verschmutzungen zu entfernen, sollten Sie Grillrost und Schale für etwa 30 Minuten in heißem Wasser einweichen. Danach können Sie die Teile entweder mit einem sanften Schwamm oder einer Spülbürste säubern. Im Anschluss mit Küchenkrepp getrocknet ist der OptiGrill Plus XL GC722D schnell wieder optimal einsatzbereit

Der OptiGrill Plus XL GC722D hat das Zeug dazu, Pfannen und Öfen aus der Küche zu verbannen. Denn dank seiner neun vollautomatischen Programme sowie der intuitiven Bedienbarkeit ist er in der Lage, zahlreiche unterschiedliche Gerichte zu zaubern. Mit seiner um 33 Prozent größeren Grillfläche ist er bestens für Großfamilien und alle, die gerne zu Grillabenden laden, bestens geeignet.

Für den XL spricht zudem, dass er dank seiner Bauweise eine Rauchentwicklung vermeidet und das Zubereiten ohne Fett möglich macht – gesünder kann man kaum grillen. Und da sich der GC722D dank der abnehmbaren Teile leicht reinigen lässt, wird er sicherlich öfters eingesetzt, als ein herkömmlicher Grill. Zu guter Letzt bietet der OptiGrill Plus XL GC722D mit der Auto-Off-Funktion ein größtmögliches Maß an Sicherheit.

Nur, wer eine noch höhere Leistung bevorzugt und vielleicht auch einmal Lamm oder Fleischersatz zubereitet, sollte über die Anschaffung des brandneuen OptiGrill Elite XL GC760D nachdenken, denn dieser besitzt bei gleicher Größe insgesamt zwölf Programme und 2.200 Watt – was sich aber auch klar im Preis widerspiegelt.