3-Flügel-Messer
3-Flügel-Messer
Ein 3-Flügel-Messer ist fest mit einer drehbaren Achse verbunden, die das Messer in Rotation versetzt. Durch die drei Messerklingen, die im gleichmäßigen Abstand von jeweils 120° angebracht sind, wird der Drehimpuls besser umgesetzt und auf das Kochgut übertragen, als dieses bei Varianten mit einem oder zwei Messern der Fall ist.
Der Vorteil des 3-Flügel-Messers liegt in der Effizienz bei der Zubereitung von Speisen. Bei jeder Umdrehung der Achse können drei Messer wirken, was die Effizienz gegenüber einem Modell mit 2 Flügeln um bis zu 50 Prozent erhöht. Dadurch lassen sich Suppen, Shakes, Dips und Babybrei in kürzerer Zeit zubereiten. Das spart Zeit und Strom.
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