Biofresh
Biofresh
Normale Kühlschränke arbeiten in einem Temperaturbereich von +4°C bis +8°C. Biofresh erweitert die Temperaturzonen im Kühlschrank um eine oder mehrere Biofresh-Bereiche, in denen laut Hersteller optimale Lagerbedingungen für bestimmte Lebensmittel sichergestellt werden.
Zudem wird auch die relative Luftfeuchtigkeit gesteuert, um so den unterschiedlichen Ansprüchen etwa von frischem Gemüse oder Käse zu entsprechen. Durch die optimale Lagerung in einem Kühlschrank mit Biofresh sollen die Lebensmittel länger frisch und appetitlich bleiben und auch die wertvollen Inhaltsstoffe bleiben angeblich länger erhalten.
Biofresh in vielen Kühlschränken
Biofresh gibt es in vielen Kühlschränken oder bei Kühl-Gefrierkombinationen. Da es sich bei Biofresh um ein Markenzeichen handelt, werden ähnliche Technologien bei anderen Herstellern jedoch anders genannt. Die Funktionsweise ist aber vergleichbar.