TEFAL EASY FRY mit neuer Infra-Heat™ Technologie

So einfach geht’s:

Granola zubereiten: Haferflocken, Quinoa, Pistazien, Haselnüsse und Mandeln im TEFAL Easy Fry Infrarot rösten. Agavensirup, Kokosöl und Zimt in einer kleinen Pfanne erhitzen.

Vermischen: Die gerösteten Cerealien mit Sirup, Sultaninen oder Rosinen und Feigen gut vermengen. In eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform drücken.

Backen: Die Kastenform in die Heißluftfritteuse stellen, garen lassen. Das Granola mindestens 2 Stunden im Kühlschrank abkühlen, dann in Riegel schneiden und luftdicht lagern.

Genuss-Tipp: Ideal als Snack für Zwischendurch oder zum Frühstück.

Zubereitung:

Lachs marinieren: Sesamöl, geriebenen Ingwer, Sojasauce und gehackten Knoblauch vermischen. Lachs hinzufügen und 30 Minuten marinieren.

Sauce zubereiten: Orangensaft, Orangenzeste, Honig, Ingwer und Sesamsamen vermengen.

Grillen: Das GRILL-Programm des Easy Fry Infrarot auf 200 °C für 8 Minuten auswählen. Lachs mit Hautseite nach unten grillen. Nach 10 Minuten mit Orangensauce beträufeln.

Servieren: Lachs mit Sauce bedecken und mit Orangenscheiben sofort servieren.

Genuss-Tipp: Grüne Bohnen als Beilage servieren.

So schnell geht’s: Vorbereitung: Süßkartoffeln schälen, gründlich waschen und in dünne Scheiben von 1 mm schneiden. Diese mit Öl, Salz und Gewürzen gründlich vermengen. Zubereitung: Die Scheiben im Easy Fry Infrarot flach auslegen, dabei darauf achten, dass sie sich nicht überlappen, und garen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Den Vorgang wiederholen, bis alle Süßkartoffeln aufgebraucht sind. Knuspriges Finish: Für zusätzlichen Crunch, alle Süßkartoffel-Chips am Ende erneut in die Heißluftfritteuse geben und das CRISPY-Programm für 2 Minuten starten.

Tipp: Verwende einen Gemüsehobel für gleichmäßige Scheiben.