Wasser mit Geschmack: 3 Rezepte ohne Extra-Zucker

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Es ist schon klar, dass auch pures Wasser den Durst optimal löscht. Aber mit Früchten, Kräutern oder Gewürzen verfeinert schmeckt H20 generell einfach besser. Optimal passen nicht nur die gängigen Küchenkräuter. Du kannst darüber hinaus Gewürze wie Zimtstange, frischer Ingwer oder Kardamom als Aromaspender verwenden. Außerdem eignen sich auch Beeren, Früchte, Gurke, Fenchel, Sellerie, Grüner Tee und Kamille perfekt, um guten Geschmack zu zaubern.

Unser Tipp: Bei der Herstellung etwas weniger Wasser verwenden. Dafür kurz vor dem Servieren mit etwas Soda (beispielsweise aus dem SodaStream-Wassersprudler) beziehungsweise Mineralwasser aufgießen.

Zutaten:

• 1 süßer Apfel
• Etwas frische Minze
• Etwas frischen Fenchel oder 1 TL Fenchelsamen

Zubereitung:

1. Zuerst 1,5 Liter kaltes Wasser in einen Krug füllen.
2. Dann den Apfel waschen, entkernen und in Scheiben schneiden.
3. Anschließend die Minze waschen, grob zupfen und hinzufügen.
4. Jetzt Fenchel beziehungsweise –samen hinzufügen.
5. Schließlich mindestens 30 Minuten zugedeckt kaltstellen.

Zutaten:

• 1 Pfirsich
• 1 Limette
• Einige Salbeiblätter

Zubereitung:

1. Zuerst 1,5 Liter kaltes Wasser in einen Krug füllen.
2. Danach die Limette auf einer festen Unterlage rollen und den Saft hinzufügen.
3. Jetzt die Salbeiblätter waschen und hinzugeben.
4. Dann den Pfirsich waschen, in Scheiben schneiden und hinzufügen.
5. Schließlich mindestens eine Stunde zugedeckt kaltstellen und ziehen lassen.