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Elektrogrill: 5 Vorteile des Barbecues mit Strom

MediaMagazin-Redaktion24. MAI 2025
Zwei gegrillte Schweinekoteletts mit Rosmarin, Brotscheiben, Pilzen, Tomaten, Lauch und Zucchini auf einer Grillpfanne.

Foto: Pixel-Shot/Shutterstock

Ohne lange Vorbereitungszeit grillen, das ist mit einem Elektrogrill möglich. Dank ihrer kompakten Größe finden die Geräte auf dem Küchentisch ebenso Platz wie auf dem Balkon. Hier ein paar praktische Vorteile des BBQ mit Strom.

Elektrogrill: Die Vorteile

Lange hatte der Elektrogrill mit einem schlechten Image zu kämpfen. Kritiker bemängelten den Geschmack des Grillguts sowie die Abhängigkeit von einer Steckdose. Dabei wird gut und gerne vergessen, dass ein Elektrogrill wie der „KOENIC Kontaktgrill GCG2020“ einige bestechende Vorteile besitzt, die ihn sogar vor seine Kohle- und Gas-betriebenen Kollegen setzt. Gerade im urbanen Raum ist die Möglichkeit einen Grill anzuheizen sehr beschränkt. Viele Hausordnungen verbieten präventiv das Grillen aufgrund der zu erwartenden Geruchsbelästigung. Auch der Faktor Zeit ist nicht unerheblich. Nach einem langen Tag ist der Elektrogrill in wenigen Minuten einsatzbereit und bereit belegt zu werden. Aber alles der Reihe nach: Hier sind die 5 Top-Vorteile.

Rote Tomaten, grüne Paprika und gelbe Stücke grillen auf einem schwarzen Elektrogrill. Im Hintergrund eine unscharfe Küche.

Foto: Content Creation GmbH

1. Schnell einsatzbereit

Wenn man nach einem langen Tag am See spontan Lust auf Gegrilltes hat, dann ist ein Elektrogrill schnell aufgestellt und in kürzester Zeit auf Betriebstemperatur. Der große Vorteil gegenüber z. B. Holzkohlegrills ist zudem, dass die Hitze sehr genau eingestellt werden kann. Zudem kann die Temperatur auch über längere Zeit hinweg auf dem gleichen Niveau gehalten werden. Für eine große Grillfläche wird das Gerät einfach ganz aufgeklappt. Damit kann man beide Grillplatten mit den Zutaten belegen.

Eine Hand hebt den Deckel eines schwarzen Elektrogrills mit silbernen Knöpfen und heißen Platten auf einem gestreiften Holztisch.

Foto: Content Creation GmbH

2. Temperaturbereiche

Modelle mit einem Temperaturregler und zwei oder mehr Grillplatten sorgen für zügiges Grillen. Beim „KOENIC Kontaktgrill“ sind beide Seiten getrennt regelbar, weil das Gerät auf zwei Thermostate zurückgreifen kann. Auf diese Weise können Fisch, Fleisch und Gemüse gleichzeitig, aber bei jeweils passender Hitze zubereitet werden. Ebenfalls praktisch für Rindfleisch und Steak: Diese müssen nach der direkten „Flamme“ etwas nachruhen. Dafür reduziert man einfach die Temperatur des Elektrogrills

3. Weniger Rauch

Besonders vorteilhaft für alle, die im städtischen Bereich zuhause sind: Ein Elektrogrill entwickelt im Vergleich zu Holzkohle- und Gas-Barbecues weniger Rauch. Das bewahrt das gute Klima in der Nachbarschaft, selbst wenn einmal auf der Terrasse oder dem Balkon ein BBQ zelebriert wird.

Ein schwarzer Elektrogrill mit zwei Drehknöpfen und leuchtenden roten und grünen Anzeigen. Auf der Grillplatte liegen gelbe und rote Lebensmittel.

Foto: Content Creation GmbH

4. Vielseitige Geräte

Weil Griller, die mit Strom betrieben werden, weniger Rauch und Hitze entwickeln bzw. ausstrahlen, darum sind sie beinahe überall einsetzbar. Schließlich steht so einem Einsatz auf dem Balkon oder in der Nähe einer Hauswand nichts im Wege. Und schlägt das Wetter unerwartet um, dann kann die Grillparty einfach ins Wohnzimmer verlegt werden. Grundsätzlich gilt, dass die einzige Voraussetzung für den Einsatz eines Elektrogrills eine Steckdose ist.

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KOENIC Kontaktgrill KCG2020

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5. Einfache Reinigung

Bei einem Elektrogrill ist kein langwieriges Abschrubben des Grillrosts oder Entsorgen der verglühten Holzkohle nötig. Beim Kontaktgrill von KOENIC können beide Grillplatten im Geschirrspüler von den Rückständen befreit werden. Der Fettauffangbehälter wird entnommen und mit wenigen Handgriffen gereinigt.

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