HENDI HENDICHEF Mehrzweck-Küchenmaschine Küchenmaschine Weiss (1400 Watt)

Eine moderne Küchenmaschine, die: - das automatische Kochen mit Hilfe von vorab gespeicherten Rezepten ermöglicht. - die Zubereitung von schmackhaften und gesunden Mahlzeiten im Handumdrehen garantiert. - manuelles Kochen, d.h. das Einstellen und Ändern der Kochparameter während des laufenden Kochbetriebs, erlaubt. 20 Standardfunktionen: - Kochen - Zerkleinern - Rühren - Falten - Dampfgaren - Sautieren - Reiben - Sous-vide - Aufschlagen - Schmelzen - Karamellisieren - Emulgieren - Kneten - Häckseln - Hacken - Mahlen - Schneiden - Mischen - Verrühren - Wiegen Zusätzliche Funktionen: - Anzeige von Fotos der Zutaten eines bestimmten Gerichts. - Farbanzeige von Funktionen und Parametern mittels TFT (Thin Film Transistor). - Erstellen eines Archivs gekochter Gerichte. - Suche nach Lieblingsgerichten. - Anlegen neuer Schritte in den existierenden und neuen Rezepten. Konstruktionsweise: - 4,5-Liter-Multifunktionsbehälter (Arbeitsvolumen 3 l) mit einem Hochleistungsheizelement aus hochwertigem, säurebeständigem Edelstahl (AISI 304 Technologie). - Transparenter Polykarbonat-Deckel mit Startsensor ermöglicht die Kontrolle des Prozesses ohne ihn zu öffnen. - 2 Arten von Abdeckungen: HOT COVER für die Verarbeitung heißer Lebensmittel und COLD COVER für die Verarbeitung kalter Lebensmittel. - 4-Klingen-Messer aus gehärtetem rostfreiem Stahl der Klasse AISI 420 in einer 3D-Anordnung. - Motorgehäuse aus vibrationsdämpfendem Material - SLIDE LOCK-Technologie verhindert unkontrollierte Bewegungen auf der Arbeitsplatte (Gehäuse aus ABS) Das 3-teilige Dämpfset beinhaltet: a. einen 4,5-Liter-Antihaft-Polymer-Dämpfeinsatz, auf dem Topf montiert - für schnelles Dampfgaren b. Dämpfaufsatz zur Verdoppelung der Arbeitsfläche c. Deckel zur Reduktion von überschüssigem Dampf, damit das Gargut sein volles Aroma und seine Knusprigkeit behält Zubehör: - Rührstab für gekochte Speisen - Schneebesen (unverzichtbar für der Herstellung von Emulsionen wie Mayonnaise und für das Aufschlagen von Eiweiß oder Sahne) - Dampfgarkorb - 2-Funktions-Hackscheibe - Integrierte Quarz-Waage (5 g bis 5 kg) mit Tara-Funktion. Weiteres Zubehör (spülmaschinenfest): - Spachtel aus abriebfestem und temperaturbeständigem Silikon - Messbecher für präzises Dosieren Technische Parameter: - Temperaturregelung von 37°C bis 130°C - Zeitschaltuhr: 0-90 Min. - 12 Rührwerksgeschwindigkeitsstufen - 2 USB-Steckplätze zum Hochladen von Rezepten (an der Unterseite des Geräts) - Abmessungen: 210x380x(H)320 mm - Schüssel-Volumen: 4,5l (3l verwendbar) - Heizleistung: 1000 W - Motorleistung: 1000 W - Rührleistung: 1400 W - Leistungsaufnahme gesamt: 1400 W - Frequenz: 50 Hz - Spannung: 230 V - Netto-/Bruttogewicht: 8,21 kg /10,6 kg Produktvideo: https://youtu.be/SAb63eqDBUo