UNOLD Sous Vide Stick Time 58915 Sous Vide Edelstahl/Schwarz (1300 Watt)
Art.-Nr. 1635849
UNOLD
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SOUS VIDE STICK Time von Unold®: Schonend & gelingsicher garen!
Fleisch, Fisch oder Gemüse werden – vakuumiert in entsprechenden Beuteln – beim Sous vide-Garen auf gleichbleibender Temperatur behutsam und fettfrei gegart, so dass Vitamine und Mineralien geschont werden und erhalten bleiben. Fleisch und Fisch bekommen dann gegebenenfalls noch einen kurzen „Bratgang“, damit sich leichte Röstaromen entwickeln – und fertig ist perfekt gegartes Essen.
Der SOUS VIDE STICK Time von Unold® ist bei dieser Garmethode der ideale Partner. Er erwärmt bis zu 20 Liter Wasser in einem Topf oder einem anderen hitzebeständigen Gefäß – die Mindesthöhe sollte 18 Zentimeter betragen. Ist das Wasser auf der gewünschten Temperatur, kann das vakuumierte Gargut eingelegt werden. Der Sous vide Stick Time erwärmt mit seinen 1.300 Watt das Wasser bis auf +/- 0,2 Grad Celsius exakt – die gewünschte Temperatur kann in 0,5-Grad-Schritten eingestellt werden. Während des Garprozesses wird der Wärmegrad konstant gehalten, dafür sorgt die leistungsfähige Umwälzpumpe im SOUS VIDE STICK Time.
Ausgestattet mit einer Timerfunktion (bis zu 60 Stunde), bietet der selbstverständlich BPA-freie SOUS VIDE STICK Time natürlich auch eine Abschaltautomatik bei zu niedrigem Wasserstand. Angenehm ist das abgeschrägte LCD-Display, so lassen sich Zeit und Temperatur bequem ablesen. Für Sous vide-Neulinge liefert Unold® neben der aussagekräftigen Bedienungsanleitung auch erprobte Rezepte für den Start in diese gesunde Garmethode mit.
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- Garantiebedingungen
Technische Merkmale | |
|---|---|
Produkttyp | Sous Vide |
Maximale Leistung | 1300 Watt |
Betriebsart | Netzbetrieb |
Ausstattung | |
|---|---|
Display | Ja |
Zeitschaltuhr (Timer) | Ja |
Besondere Merkmale | fettfrei, schonend Fleisch, Fisch und Gemüse garen, konstante Temperatur für hervorragende Garergebnisse durch Umwälzpumpe, wertvolle Vitamine und Nährstoffe bleiben im Gargut, mit Timerfunktion (bis zu 60 Stunden) für perfektes Garen, komfortables, abgeschrägtes LCD-Display für bessere Lesbarkeit, Temperatur lässt sich in 0,5 °C Schritten einstellen, Temperaturgenauigkeit von +/- 0,2 °C, Abschaltautomatik bei zu niedrigem Wasserstand, für Töpfe und hitzebest. Gefäße mit einer Höhe von min. 18 cm, Temperaturregelung von 0-95°C, erwärmt bis zu 20 Liter Wasser, leichte Reinigung, BPA-frei, Abschaltautomatik |
Energieversorgung | |
|---|---|
Eingangsspannung | 220-240 V |
Frequenz | 50-60 Hz |
Allgemeine Merkmale | |
|---|---|
Kabellänge | 1.45 Meter |
Breite | 194 mm |
Höhe | 404 mm |
Tiefe | 100 mm |
Farbe (laut Hersteller) | Edelstahl/Schwarz |
Gewicht (laut Hersteller) | 1200 g |
Lieferumfang | Sous Vide Stick Time, Bedienungsanleitung |
Herstellergarantie | 2 Jahr/e |
Garantiehinweis | |
Hersteller Modellnummer | 58915 |
GTIN
4011689589157
Produkttyp:
Sous Vide
Basierend auf 1 Bewertung
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Alle Erwartungen erfüllt
von mJudge -Produkt tut, was es soll. Habe es gleich mit einer Mammutaufgabe betraut und es 18 h bei 65 °C laufen lassen, um 4.5 kg Fleish zu garen. Das Ergebnis war genau, wie ich es mir vorgestellt hatte.
Ursprünglich erschienen auf einem anderen Online-Shop unserer Unternehmensgruppe