WMF 791166381 STIELKASSEROLLE COMPACT CUISINE 16CM OHN Stielkasserolle Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10, poliert

Das Wort Kasserolle stammt vom lateinischen Begriff für Schöpflöffel ab – als solcher wurde der handliche Topf mit Stiel zum Beispiel für die Gulaschkanone benutzt. Kleine Gerichte, Milch und Suppen lassen sich darin angenehm schnell aufwärmen. Praktisch ist er auch für Cremes und Puddings. Während eine Hand den Stiel festhält – der Hohlgriff erhitzt sich nämlich nicht beim Kochen –, führt die andere den Schneebesen im Topf. In einer Kasserolle reduzieren auf kleiner Flamme Saucen, die schließlich über den ausgestellten Schüttrand dosiert und tropffrei auf die Teller kommen. Falls mal etwas anbrennt, lassen sich Reste vom Boden mühelos entfernen – dank des hochwertigen Materials aus Edelstahl. Natürlich dürfen Kasserollen von WMF in die Spülmaschine, sie eignen sich für alle Herde inklusive Induktion. Die Töpfe gibt es bauchig oder mit gerader Topfwand, mit und ohne Deckel sowie mit Durchmessern von 10 bis 24 Zentimeter.

• Hitzeisolierende Hohlgriffe
• Praktische Innenskalierung für einfaches Dosieren
• Exzellentes Wärmeverhalten
• Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10
• Breiter Schüttrand für tropffreies Ausgießen
• TransTherm®-Allherdboden