ZENKERArt.-Nr. 1936960

ZENKER 7314

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Für Baguettes wie vom Bäcker: Außen knusprig, innen luftig

Verwandeln Sie Ihre Küche in eine französische Bäckerei mit dem ZENKER 7314 Baguettblech. Backen Sie mühelos goldbraune und herrlich knusprige Baguettes, die Ihre Familie und Gäste begeistern werden.

  • Perfekt knusprige Ergebnisse: Dank der speziellen Perforation des Stahlblechs kann die heiße Luft optimal zirkulieren. Das Ergebnis: eine rundum gleichmäßige Bräunung und eine unwiderstehlich krosse Kruste, während das Innere schön saftig bleibt.
  • Optimale Wärmeleitung: Das hochwertige Stahlblech sorgt für eine exzellente Aufnahme und Verteilung der Hitze. Ihre Baguettes werden schnell und effizient gebacken, was den Backvorgang unterstützt.
  • Praktische Größe für Ihren Ofen: Mit den Maßen von 38,5 x 24,5 cm passt dieses Backblech bequem in alle gängigen Backöfen. Die Form bietet Platz für zwei klassische Baguettes – ideal für den Sonntagsbrunch oder ein gemütliches Abendessen.

Das Geheimnis hinter einem authentischen Baguette liegt in der Kruste. Herkömmliche, geschlossene Backbleche fangen oft Feuchtigkeit ein, was zu einem weicheren Boden führt. Das ZENKER Baguettblech aus der Serie „Dein BROT“ löst dieses Problem auf clevere Weise. Die feine Perforierung lässt überschüssigen Dampf während des Backvorgangs entweichen. Diese trockene Hitzeeinwirkung ist entscheidend für die Entwicklung einer splitternden, goldbraunen Kruste, wie Sie sie von professionellen Bäckern kennen.

Stellen Sie sich den Duft von frisch gebackenem Brot vor, der durch Ihr Zuhause zieht. An einem entspannten Wochenende bereiten Sie den Teig vor und legen ihn in die dafür vorgesehenen Mulden des ZENKER 7314. Kurze Zeit später holen Sie zwei perfekt geformte, knisternde Baguettes aus dem Ofen. Ob zum Frühstück mit Marmelade, als Beilage zur Suppe oder mit Käse und Wein am Abend – selbstgebackenes Brot schmeckt einfach besser und verbindet.

Erleben Sie den Unterschied, den ein spezialisiertes Backblech machen kann. Für authentischen Brotgenuss zu Hause, bestellen Sie Ihr ZENKER Baguettblech noch heute.

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