ZENKER 7313 Brötchenblech 340x220x30 mm, gold

Für perfekt krosse Brötchen direkt aus dem Ofen

Verwandle deine Küche in eine Backstube. Mit dem ZENKER Brötchenblech aus der Serie „Dein BROT“ gelingen dir goldbraune und besonders knusprige Backwaren wie vom Profi, direkt in deinem eigenen Zuhause.

• Spezielle Perforierung für Knusprigkeit: Die feine Lochung des Backblechs lässt heiße Luft optimal zirkulieren. Dadurch kann Feuchtigkeit entweichen, was für einen herrlich krossen Boden und rundum knusprige Brötchen sorgt.


• Gleichmäßiges Backergebnis: Das Blech ist aus Stahlblech gefertigt, das die Wärme des Ofens sehr gut leitet und gleichmäßig an das Backgut abgibt. So werden deine Brötchen von allen Seiten perfekt gebräunt.


• Teil der „Dein BROT“ Serie: Dieses Brötchenblech wurde von ZENKER speziell für Liebhaber von frischem Brot und Gebäck entwickelt. Es ist das ideale Zubehör, um deine Backkünste auf das nächste Level zu heben.

Das Geheimnis für den unwiderstehlichen Knuspereffekt liegt in der durchdachten Konstruktion des ZENKER 7313 Brötchenblechs. Während herkömmliche Bleche die Feuchtigkeit unter dem Teig einschließen, lässt die spezielle Perforierung den Dampf gezielt entweichen. Das Ergebnis ist eine trockene, intensive Hitze, die direkt am Boden deiner Brötchen wirkt und eine knusprige Kruste bildet, während die Krume innen weich und luftig bleibt.

Stell dir den Duft von frisch gebackenen Brötchen an einem Sonntagmorgen vor. Mit diesem perforierten Backblech wird dieser Genuss zur einfachen Routine. Es eignet sich nicht nur für frische Teiglinge, sondern auch ideal zum Aufbacken von Brötchen vom Vortag, Croissants oder Baguettes, denen es ihre ursprüngliche Frische und den knackigen Biss zurückgibt.

Erlebe den Unterschied, den ein spezialisiertes Backblech macht. Vervollständige deine Backausstattung und bestelle das ZENKER Brötchenblech jetzt.