CASO 1825 Gourmet Advanced Siebträgermaschine (Silber, 3000 Watt, 19 bar)

Du bist ein echter Kaffeeliebhaber und möchtest zu Hause Espresso wie vom Barista zubereiten? Die CASO EspressoGourmet Advanced ist perfekt für anspruchsvolle Kaffeegenießer, die Wert auf professionelle Qualität legen. Mit ihrer semi-professionellen Ausstattung eignet sie sich ideal für alle, die ihre Barista-Fähigkeiten entwickeln und perfekten Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato zu Hause genießen möchten.

Was macht die Espressoqualität so besonders?

Die Maschine überzeugt durch ihre leistungsstarke 19-bar Ulka-Pumpe und das präzise PID-Temperatursteuerungssystem. Du kannst die Brühtemperatur von 88-96 °C in 2 °C-Schritten einstellen – so findest du für jede Kaffeesorte die optimale Temperatur. Die automatische Vorbrühfunktion sorgt dafür, dass das Kaffeemehl gleichmäßig benetzt wird, was für eine optimale Extraktion entscheidend ist. Besonders praktisch: Das integrierte Manometer zeigt dir den aktuellen Brühdruck an, sodass du die Qualität deiner Extraktion jederzeit kontrollieren kannst.

Welche besonderen Features bietet die Siebträgerausstattung?

Ein echtes Highlight sind die beiden hochwertigen Edelstahl-Siebträger mit Holzgriff:

• Ein klassischer Siebträger mit 2 Auslässen für normale Espressozubereitung Ein bodenloser Siebträger für Profis – ermöglicht dir direkten Blick auf die Extraktion und hilft dabei, Fehler wie Channeling sofort zu erkennen

Dazu erhältst du zwei Filtereinsätze: einen für Einzelportionen (bis 12 g) und einen für Doppelportionen (bis 19 g). Der mitgelieferte 58-mm-Tamper sorgt für gleichmäßiges Andrücken des Kaffeemehls.

Wie funktioniert das Milchaufschäumen und die Heißwasserausgabe?

Dank des innovativen Zweikreiser-Systems mit drei unabhängigen Heizsystemen kannst du gleichzeitig Espresso zubereiten und Milch aufschäumen oder Heißwasser ausgeben. Die professionelle Edelstahl-Dampflanze erzeugt trockenen Dampf für cremigen, festen Milchschaum. Die Heißwasserausgabe lässt sich präzise von 50-300 ml in 50-ml-Schritten einstellen – perfekt für Americano oder zum Vorwärmen der Tassen.

Wie präzise lässt sich die Maschine einstellen?

Die CASO EspressoGourmet Advanced bietet dir maximale Kontrolle über den Brühvorgang:

• Temperatureinstellung: 88-96 °C in 2 °C-Schritten Brühzeit: 20-40 Sekunden in 0,5-Sekunden-Schritten Heißwasserausgabe: 50-300 ml in 50-ml-Schritten

Alle Einstellungen werden über eine übersichtliche LED-Anzeige gesteuert, sodass du deine perfekten Brühparameter schnell findest und reproduzieren kannst.

Wie benutzerfreundlich ist die Bedienung?

Trotz der professionellen Ausstattung ist die Bedienung überraschend einfach. Der charakteristische Retro-Schalter verleiht der Maschine nicht nur einen stilvollen Look, sondern ist auch intuitiv zu bedienen. Die integrierte Tassenwärmeplatte aus Edelstahl sorgt dafür, dass deine Tassen immer die richtige Temperatur haben. Der herausnehmbare 2-Liter-Wassertank ist transparent und lässt sich leicht befüllen. Eine praktische Warnleuchte informiert dich rechtzeitig über niedrigen Wasserstand.

Wie aufwendig ist die Reinigung und Wartung?

Die Reinigung gestaltet sich unkompliziert: Die abnehmbare Tropfschale mit Edelstahlgitter lässt sich einfach herausnehmen und reinigen. Das hochwertige Edelstahlgehäuse ist pflegeleicht und langlebig. Das sichere Thermoblock-Heizsystem verfügt über einen integrierten Überhitzungsschutz und ein Sicherheitsmagnetventil für automatischen Druckablass – das sorgt nicht nur für Sicherheit, sondern auch für eine längere Lebensdauer der Maschine.

Was ist im Lieferumfang enthalten?

• 2 verschiedene Siebträger (klassisch und bodenlos) 2 Edelstahl-Filtereinsätze für 1 oder 2 Tassen Portionierlöffel für die richtige Kaffeemenge Metall-Kunststoff-Tamper (58 mm) Reinigungsbürste für die Pflege

Mit 3000 Watt Leistung und dem robusten Edelstahlgehäuse ist die CASO EspressoGourmet Advanced eine Investition in jahrelangen Kaffeegenuss auf professionellem Niveau.